Weingarten: La Lombana, Vierlas (Aragón)
Vielfälte und Prozentsätze:
23% Syrah, 22% Tempranillo, 20% Merlot, 20% Garnacha,
10% Cabernet Sauvignon, 5% Gracaino
Gärung:
Zeit: 12 Tage
Temperatur: 24 ºC
Reifung im Fass:
Type Fass: Francés Allier von 4 Jahre alt.
Zeit im Fass: 2 Monate
Analyse vom Laboratorium:
Alcohol: 13%
Säuere: 4,9 g/l
Polyäthylen: 62,1
Abfüllung im Flasche:
Filtrierung: Diatomische Erde und Membran von 0,8 micras.
Datum Abfüllung: 01/03/2004
Zeit im Flasche: 1 Monate
Über den Wein:
Farbe Kirscherot, dunkelviolett. Sein Aroma ist intens, sauber, mit tote und voilette Früchte, sehr atraktiv. Im Mund ist er frisch, geschmackvoll, angeglichen, sehr fruchtig und von eine guter Harmonie. Sehr gutes Eingang im Mund und einen langen Nachgeschmäck und fruchtig.
|