Il s`agit du premier vin jeune de Bodegas Guelbenzu à La Lombana. Il a été élaboré pour une sélection des meilleurs raisins de la Ribera del Queiles, dans le Nord de l`Espagne, dans un climat influencé par la montagne du Moncayo et avec tous les clefs de la modernité. Il est dessous L`Indication Géographique Ribera del Queiles comme Vin de Pays. Il nous doit une idée de ce que Guelbenzu veut obtenir avec les vignobles à La Lombana.

Ce nouveau vin est connu comme Guelbenzu RED et il a toute l`expression d`un vin jeune. Pour leur élaboration, on avons eu l`union de trois éléments clefs.

1.Un exceptionnel terroir dans les vignobles d`Aragón à La Lombana

2.Un originel coupage

3.Utilisation des Techniques modernes en cherchant des arômes et des saveurs primaires

Guelbenzu Red 2006 est la premier millésimes qu`il a dans le marché et les variétés sont ;

L´élaboration a été fait à 22ºC pendant 8 jours avec des remontages automatiques de 30 secondes sur 2 minutes. Il est un vin jeune sans barrique.

LA DÉGUSTATION

Il est un vin clair avec une robe très haute. Le couleur est un intense rouge-violette. Au nez, il est intense, frais, avec des fruits rouges, noirs et violets. Il a une entrée très puissante en bouche, il a aussi un équilibré parfait entre les trois piliers, l`acidité, l`alcool et les tanins.

Il a une présentation très moderne tant pour le dessin comme pour l`utilisation d`un bouche à vis. Cette système permet une totale protection du vin contre les fuites, l`évaporation et les saveurs indésirables. Il a aussi plus d`avantages pour un meilleur maniement et d`autres avantages comme une meilleur conservation du vin dans le temps après avoir l`ouvert.

VENDAGE 2006

L`hiver était très froid, il avait semaines du brouillard avec températures dessous 0 (-9ºC). Il y avait peu de pluie pendant les mois de Décembre, Janvier et Février (70 mm, 57mm en Février).

L´été était très sèche. Les vins ont plus puissants que ceux du 2005 pour les douces températures d`Août et la possibilité d` arrosage goutte par goutte pendant l`été.