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Vinos

Es un vino audaz, un vino joven sin barrica con un intenso color, afrutado, fresco y un estilo moderno al alcance de todos los aficionados. Es el resultado de la unión de tres elementos claves:

1.Un excepcional terreno, el del Pago La Lombana en la estribaciones del Moncayo.

2.Un original ensamblaje estructurado alrededor del Merlot.

3.Uso de técnicas modernas, buscando aromas y sabores primarios.

Estos viñedos están situados dentro de la Indicación Geográfica "Vino de la Tierra Ribera del Queiles", al igual que los viñedos de Cascante de nuestra bodega original.

Con una presentación moderna tanto en el diseño de la botella como en la utilización de un tapón sintético, que no contamina el vino, mejora la conservación de las cualidades naturales del vino (fruta, frescura y acidez).

Climatología del 2007:

Otoño sin mucho frío con alguna tormenta aislada. Invierno con 40mm de lluvia. Varios días con heladas. Finales de Febrero buen tiempo. Primavera lluviosa (250 mm). Finales de Marzo lluvioso y frío. Retraso brotación de una semana. En Mayo se realizó el 1º tratamiento contra Oidio, Mildiu y Polilla. Retraso de una semana de floración. Verano seco y no muy caluroso.

Vendimia seca salvo 30mm a primeros de Octubre. Vendimia parecida a 2006 o incluso más septentrional. Aromas intensos, mucho color y vinos equilibrados y redondos.

Nota de Cata:

Vino de capa alta con tonos violáceos. Intensidad aromática alta donde sobresalen los frutos rojos propios de nuestro Merlot que se entremezclan con notas que recuerdan a romero y tomillo.

Buena entrada en boca, vinoso, de cuerpo medio y tanino redondo. Vino que crece en boca y nos evoca frutas maduras con final mentolado y fresco.

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